舌尖上的智慧运营，铸就绿色美好“食”光！

据统计，全球温室气体排放的四分之一来源于食品行业，作为能源消耗的主要领域之一，整个行业面临着降低能耗、减少碳排放、实现绿色转型的迫切需求。

近年来，随着全球环保意识的提升和能源结构的逐步调整，众多食品企业正积极探索绿色转型的新路径。其中，光伏发电作为一种清洁且高效的能源利用方式，在食品行业内得到了广泛应用，企业利用光伏发电等可再生能源技术，打造绿色、环保的生产工厂。

作为新能源电站资产管理服务商，绿能中环多年来深耕智慧运营领域，依托“大数据+AI+物联网”技术融合，以资管服务为基础，以数智化服务为核心引擎，为客户提供资产管理一体化服务解决方案，赋能千行万业实现绿色智慧能源转型。本文以食品行业为例，主要体现在以下五大方面：

食品加工行业对卫生和安全的要求极高，这是保障食品质量和消费者健康的关键。在这个行业中，任何微小的污染或安全隐患都可能导致严重的后果，包括产品召回、品牌信誉受损，甚至可能引发食品安全事故。

绿能中环资管团队在接管项目之前，会积极协助业主，依据企业的生产特点、能耗情况和用电需求，量身定制针对性解决方案，并提前介入电站设计及安装环节，从运维的专业视角出发，提供详尽的指导意见，例如系统清洁度控制、防止交叉污染、安全风险评估、合规性检查等，从源头上把控系统的清洁度和无污染性，并避免对食品生产环境造成任何潜在威胁，全面保障食品加工企业的卫生与安全标准得以严格执行。

构建一套数字化、智能化的运营管理系统，是企业提升光伏电站运营效率的必要手段。绿能中环自主研发的「智慧光伏数字运营平台」能够实现企业对电站运营全生命周期的管理和监控，实时监测电站设备的运行状态，通过AI模型预估设备健康度、智能告警一键定位设备故障，并自动派发运维工单，可实现远程红外抄表与电费的自动结算，从而大大提高光伏电站的运营效率，形成精细、高效、标准、闭环的运营管理模式，助力企业有效降低电站运维成本。

针对食品行业的集团公司而言，面对多个下设电站分布广、设备类型多、人员粗放化管理等多重挑战，采用统一的管理系统能够实现其对所有电站的全盘监控和分级管理，并经内外部多维度、多层级指标的对比与分析，全面增强集团能源业务的智能化管控能力，自上而下推动，自下而上执行，不仅加快了企业数智化转型的步伐，更是从根本上提升了集团的整体运营效能与管理水平。

绿能中环拥有覆盖全国超42个市区的专业运维团队和15+年的运维管理经验，能够为企业提供包括定期巡检、组件清洗、故障排查与修复、设备维护与保养在内的多项运维服务，并根据企业的生产计划和用电需求，灵活调整电站的运维策略。例如，在食品加工高峰期，运维团队会加强电站的巡检和维护力度，确保电站的稳定运行和高效发电，以满足企业的用电需求。

食品行业的用电需求通常具有一定的波动性，光伏电站则能为企业提供稳定的电力供应，减少对传统电网的依赖。绿能中环也会帮助企业通过灵活利用峰谷电价机制，有效降低用电成本，缓解用电紧张状况，并根据企业的用电特点和光伏电站的发电情况，制定个性化的电费优化方案，通过优化用电策略、调整电站的运行模式等方式，进一步降低企业的电费成本。

在食品行业绿色转型过程中，绿能中环始终保持着对国家和地方政府绿色能源相关政策和法规的深刻洞察和精准把握，能够为企业提供政策咨询与解读、项目申报、补贴申请、参与电力市场交易等支持服务，有助于食品企业更好地理解和遵守相关政策法规，确保绿色转型项目的合法性和合规性，间接性降低光伏电站的初始投资成本。

目前，绿能中环已在全国范围打造多个“光伏+食品”的标杆示范项目，在光伏电站运维服务和资产管理等环节构建了系统化的竞争优势。我们为项目提供专业的资产管理及运营服务，通过搭建完善的智慧运维体系和有效的安全管控机制，在保障生产安全的前提下，高效展开运维工作，保障并提升光伏发电量。

亿滋食品(北京)有限公司屋顶分布式项目航拍图

绿能中环-线下+线上一体化资管运营服务展示（部分）

湛江正大食品分布式光伏发电项目航拍图

绿能中环-运维服务实拍图（部分）

未来，绿能中环期待与更多食品企业携手探索“光伏+食品”的绿色创新发展模式和多元化的应用场景，结合企业自身需求，为客户提供针对性、定制化、全场景的智慧运营解决方案，并广泛覆盖物流/仓储、汽车/食品/饮料/药品加工制造、快消品、金融行政、公共设施建设等多个行业，不断推动产业向更高层次的低碳转型与绿色升级！